Ігор Плаксій народився 31 березня 1965 року в селищі міського типу Біле Лутугинського району Луганської області.
Навчався в ЗОШ № 48 міста Луганськ.
Закінчив Луганський технікум громадського харчування.
З 2014 року переїхав з родиною до міста Хмельницький.
Брав участь у бойових діях під час АТО/ООС у 2014–2016 роках у складі Житомирської аеромобільної бригади.
З 2016 по 2020 роки працював на будівництві у Польщі, потім повернувся до Хмельницького і продовжив працювати на будівництві.
З початком повномасштабного вторгнення, у грудні 2022 року, вдруге добровольцем пішов захищати Україну.
Військовослужбовець окремої механізованої бригади Збройних сил України, солдат.
Помер воїн 24 травня 2023 року в Лиманському шпиталі внаслідок поранень, отриманих поблизу села Червона Діброва Луганської області.
Тепер Ігорю навіки 58 років…
У нього залишилися мати, дружина, син та донька.
Поховали Героя на Алеї Слави кладовища у мікрорайоні Ракове.
Рішенням Хмельницької міської ради №33 від 15.09.2023 року за мужність у захисті державного суверенітету і територіальної цілісності України, видатні заслуги перед українським народом та Хмельницькою міською територіальною громадою удостоєний звання «Почесний громадянин Хмельницької міської територіальної громади» посмертно.
